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  Alta cocina en el comedor escolar: El chef Fran Vicente cocina para más de 1.300 personas en Casvi Boadilla
Alta cocina en el comedor escolar: El chef Fran Vicente cocina para más de 1.300 personas en Casvi Boadilla

El Eurocolegio Casvi Boadilla ha vivido una jornada muy poco habitual en un comedor escolar. Por un día, las bandejas y los menús cotidianos dieron paso a una experiencia de alta cocina de la mano del chef salmantino Fran Vicente, que elaboró un menú exclusivo para más de 1.300 personas entre alumnado, profesorado y personal del centro.

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